|
 הקולה
האוטומטי הטוב בעולם כאן!
קופי-טק
אינג'נירינג גאה להציג את הקולה האוטומטי החדש – סולר.
סולר מצטיין
בממשק משתמש ידידותי ופשוט להפליא, באיכות קלייה מעולה ובהספק קלייה גבוה
של כ- 6 ק"ג קפה ב- 70 דקות עבודה.
הסולר בנוי
כולו מפלדת אל-חלד. בתהליך הייצור הדגשנו את הדיוק, איכות החומרים
והרכיבים, וההקפדה על תהליך ייצור איכותי.
הקולה מציג
תפיסה מהפכנית וחדשה בתחום הקלייה האוטומטית המאפשרת לשנות את פרופיל
הקלייה בצורה פשוטה ואפקטיבית ביותר: באמצעות הזנת ערכי הטמפרטורה לתחילת
הקלייה ולסיומה ניתן לשנות בקלות את התוצאה הסופית – בהתאם לצרכים, ההעדפות
והטעמים שלכם ושל קהל הלקוחות שלכם. תוכנת הקלייה תוכננה לבצע את התהליך
באותו האופן שבו נקלה הקפה בשיטות מסורתיות הנהוגות בעולם הקפה מזה שנים
רבות והמנצלת את החום הנאגר בפולי הקפה במהלך הקלייה לצורך הפקת תוצאות
מושלמות.
הקולה מתאים
במיוחד לבתי ממכר לקפה ולבתי קפה המבקשים לקלות קפה בהיקף בינוני ובמגוון
עשיר, וזאת בהשקעה ראשונית סבירה ומבלי לערוך שינויים במבנה העסק או להידרש
לתהליך הכשרה ארוך לכוח האדם.
|
מפרט טכני |
|
2 קילו קפה ירוק |
קיבולת תוף |
|
22-18 דקות |
משך זמן למחזור קלייה |
|
6-4 קילו קפה בכ- 70 דקות |
הספק קלייה |
|
אוטומאטי, מבוקר מחשב עם בקרת
טמפרטורה דיגיטאלית המאפשרת לקבוע את טמפרטורת
ההתחלה והסיום של הקלייה. ניתן לקלות במכשיר
באופן זה בכל פרופיל קלייה רצוי. אפשרות
לקלייה ידנית |
בקרת פעולה |
|
230 וולט/50 הרץ/3400 וואט |
מפרט חשמלי |
|
1/8 כ"ס |
מנוע תוף |
|
חשמלית, 3 גופי חימום ממתכת
מיוחדת לעבודה בטמפרטורות גבוהות (1000X3
וואט) |
שיטת חימום |
|
קירור
בתוך התוף באופן רציף לאחר הקלייה. אפשרות
לקירור במגש חיצוני תוך כדי קלייה
|
קירור |
|
חלונית מעקב |
בקרת איכות
תהליך הקלייה |
|
אוסף
קליפות מסוג ציקלון (כלול) |
איסוף קליפות |
|
66.5(ג)/55(ר)/76(א) |
מידות |
|
45 ק"ג |
משקל |
|
